Cordon bleu cuit
Description
100 g, Viande de poulet garnie de jambon de dinde fumé et de fromage fondu, enrobées d'une panure croustillante et dorée, IQF, élaboré Bretagne
Carton de 5 kg (48 pièces minimum)
Réf.
08027
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Protéines | 13g |
| Lipides | 12g |
| Acides Gras Saturés | 2,8g |
| Glucides | 15g |
| Sucres | 1,9g |
| Fibres | 1,8g |
| Sel | 1,5g |
| Sodium | 0,6g |
| kj | 934kJ |
| kcal | 224kcal |
Remise en oeuvre
Sans décongélation préalable, au four à air pulsé préchauffé à 220°C, réchauffer 15 minutes environ.
Fréquence GEMRCN
3/20 maxi
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