Magret de canard
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Description
300-450 g, sous-vide d'une à deux pièces, origine UE
Carton d'environ 5 kg
Réf.
02703
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Protéines | 16g |
| Lipides | 30g |
| Acides Gras Saturés | 10g |
| Glucides | 1,5g |
| Sucres | 0,7g |
| Sel | 0,12g |
| Sodium | 0,05g |
| kj | 1412kJ |
| kcal | 341kcal |
Remise en oeuvre
A cuire.
Fréquence GEMRCN
2/20 maxi
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