Magret d'oie
Description
250g+, magret issu d'oies élevées pour le foie gras, U.E.Sous-vide d'une ou deux pièces
Carton de 5 kg environ
Réf.
02359
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Protéines | 14,5g |
| Lipides | 31g |
| Acides Gras Saturés | 9,4g |
| Glucides | 0g |
| Sucres | 0g |
| Sel | 0,05g |
| Sodium | 0,02g |
| kj | 1412kJ |
| kcal | 338kcal |
Remise en oeuvre
Magrets à cuire entier ou en médaillon.
Laisser décongeler en chambre froide puis utiliser comme un produit frais.
Laisser décongeler en chambre froide puis utiliser comme un produit frais.
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