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Cuisse de canard farcie aux cèpes

Cuisse de canard farcie aux cèpes

Dans
  1. Accueil
  2. Produits
  3. Volailles
  4. Canard-Oie surgelés
Surgelé

Description

220-260 g, sans porc, cuisse de canard semi-désossée
(75 %) farcie à base de volailles, de cèpes et de bolets, IQF, élaboré France
Carton de 5 kg
Réf.
01118

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Protéines14g
Lipides19g
Acides Gras Saturés6,3g
Glucides2,2g
Sucres0,9g
Sel0,8g
Sodium0,32g
kj998kJ
kcal240kcal

Remise en oeuvre

Préchauffer le four à 210°C. Retirer le produit farci de son emballage et le placer dans un plat adapté. Ajouter le volume d'un verre d'eau dans le plat. Cuire le produit encore congelé pendant 55 minutes environ et 40 minutes si le produit est décongelé. Arroser le produit régulièrement avec le jus de cuisson.
A consommer cuit à coeur.

Fréquence GEMRCN

2/20 maxi
En savoir plus sur le GEMRCN
recette_sans_porc | sans alcool

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