Caille farcie aux pommes caramélisées et raisins
Description
180g, sans porc, semi désossée, farce à base de viande de dinde, pommes caramélisées, raisins secs, le tout cuisiné au cognac, IQF, élaboré Pays de la Loire
Carton de 3,6 kg (20 pièces)
Réf.
09183
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Protéines | 16g |
| Lipides | 12g |
| Acides Gras Saturés | 3,2g |
| Glucides | 5,4g |
| Sucres | 3,9g |
| Sel | 0,38g |
| Sodium | 0,15g |
| kj | 812kJ |
| kcal | 195kcal |
Remise en oeuvre
A consommer cuit à coeur.
Cuisson au four à 180/200°C pendant 35 à 40 minutes.
Cuisson au four à 180/200°C pendant 35 à 40 minutes.
Fréquence GEMRCN
libre
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