Filet mignon de porc
Description
e 500 g, paré, sous-vide , U.E.
Sous-vide d'une pièce
Réf.
02907
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Protéines | 21,2g |
| Lipides | 4,09g |
| Acides Gras Saturés | 1,69g |
| Glucides | 0,4g |
| Sucres | 0g |
| Fibres | 0g |
| Sel | 0,11g |
| Sodium | 0,04g |
| kj | 519kJ |
| kcal | 123kcal |
Remise en oeuvre
A consommer cuit à coeur. A cuire en entier ou en médaillons à la poêle.
Fréquence GEMRCN
libre
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