Cabecero de porc
Description
180-240 g, viande persillée issue de l'échine de porc qui se situe au niveau des cervicales, issu de porcs origine France
Sous-vide d'environ 1 kg
Réf.
09640
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Protéines | 18g |
| Lipides | 14g |
| Acides Gras Saturés | 5,4g |
| Glucides | < 0,5g |
| Sucres | < 0,5g |
| Sel | 0,2g |
| Sodium | 0,08g |
| kj | 826kJ |
| kcal | 198kcal |
Remise en oeuvre
A consommer cuit à coeur dès ouverture.
Fréquence GEMRCN
libre
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