Faux-filet
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Description
6 kg +, Semi-paré, France
Sous-vide d'une pièce
Réf.
02618
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Protéines | 21,6g |
| Lipides | 3,37g |
| Acides Gras Saturés | 1,55g |
| Glucides | 0g |
| Sucres | 0g |
| Fibres | 0g |
| Sel | 0,22g |
| Sodium | 0,088g |
| kj | 492kJ |
| kcal | 117kcal |
Remise en oeuvre
A griller, à poêler ou à rôtir.
Fréquence GEMRCN
4/20 mini
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