Entrecôte piécée maturée
Dans
Promo
Description
180-200 g, dégraissée, parée, maturée 8 jours minimum, individuel sous-vide, e 27 pièces par carton, origine UE
Carton d'environ 5 kg
Réf.
02510
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Protéines | 18,4g |
Lipides | 17g |
Acides Gras Saturés | 8,06g |
Glucides | 0g |
Sucres | 0g |
Sel | 0,15g |
Sodium | 0,06g |
kj | 942kJ |
kcal | 227kcal |
Remise en oeuvre
Utilisation comme un produit frais après décongélation en chambre froide.
Fréquence GEMRCN
4/20 mini
recette_sans_porc | sans gluten | sans alcool
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