Brochette de poisson nature crue
Description
140 g, portion de filets de poisson blanc crue, élaborée France
Carton de 6 kg (41 pièces minimum)
Réf.
00640
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Protéines | 14,9g |
| Lipides | 0,40g |
| Acides Gras Saturés | 0,10g |
| Glucides | 0g |
| Sucres | 0g |
| Fibres | 0,50g |
| Sel | 0,52g |
| kj | 268kJ |
| kcal | 63kcal |
Remise en oeuvre
A consommer cuit à coeur.
Liaison chaude : sans décongélation préalable et avec un peu de matière grasse, au four sec préchauffé à 180°C, 20 à 22 minutes.
Liaison chaude : sans décongélation préalable et avec un peu de matière grasse, au four sec préchauffé à 180°C, 20 à 22 minutes.
Fréquence GEMRCN
4/20 mini
Produit éligible égalim
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