Chronofilet de hoki pané cuit
Description
100 g, Portion de filets de hoki de Nouvelle-Zélande MSC, sans arêtes, pané, préfrite, cuite à coeur, IQF,élaboré France
Carton de 5 kg
Réf.
01151
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Protéines | 14g |
| Lipides | 6,6g |
| Acides Gras Saturés | 0,7g |
| Glucides | 14g |
| Sucres | 0,8g |
| Fibres | 0,8g |
| Sel | 0,74g |
| Sodium | 0,3g |
| kj | 697kJ |
| kcal | 165kcal |
Remise en oeuvre
Sans ajout de matière grasse.
Liaison chaude - Sans décongélation préalable, au four sec préchauffé à 180°C : 17 à 19 minutes. Liaison froide - Après décongélation lente 24 heures (0 à +4°C), au four sec préchauffé à 120°C : 35 à 45 minutes.
Liaison chaude - Sans décongélation préalable, au four sec préchauffé à 180°C : 17 à 19 minutes. Liaison froide - Après décongélation lente 24 heures (0 à +4°C), au four sec préchauffé à 120°C : 35 à 45 minutes.
Fréquence GEMRCN
4/20 mini
Produit éligible égalim
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