Filet de cabillaud
Dans
Description
400-900 g, Gadus morhua, interleaved, pêché en Atlantique Nord-Est (France / Russie)
Carton de 2 x 7 kg ou 2 ou 3 x 6,81 kg ou 10 kg
Réf.
02325
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Protéines | 17,9g |
Lipides | 0,4g |
Acides Gras Saturés | Tracesg |
Glucides | 0,8g |
Sucres | 0g |
Sel | 0,19g |
Sodium | 0,0779g |
kj | 333kJ |
kcal | 78kcal |
Remise en oeuvre
Après décongélation, utiliser comme un produit frais.
Idée recette : Au four : faire cuire le filet de cabillaud sur un lit de tomate et oignons arrosé d'un vin blanc sec, assaisonner sel poivre.
A la poêle : façon meunière.
Idée recette : Au four : faire cuire le filet de cabillaud sur un lit de tomate et oignons arrosé d'un vin blanc sec, assaisonner sel poivre.
A la poêle : façon meunière.
Fréquence GEMRCN
4/20 mini
Produit éligible égalim
recette_sans_porc | sans gluten | sans alcool
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