Sauté de cerf
Dans
Description
30-60 g, sous-vide, coupé main, cuissot épaule, collier, poitrine, U.E
Sachet sous-vide de 2,5 kg environ
Réf.
00425
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Protéines | 21,1g |
Lipides | 5,8g |
Acides Gras Saturés | 3,28g |
Glucides | 0g |
Sucres | 0g |
Sel | 0,18g |
Sodium | 0,07g |
kj | 572kJ |
kcal | 137kcal |
Remise en oeuvre
Laisser décongeler le sachet de sauté dans le réfrigérateur puis le sortir de l'emballage, l'égoutter et l'utiliser comme un produit frais.
Fréquence GEMRCN
libre
recette_sans_porc | sans gluten | sans alcool
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