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Foie gras de canard entier deux poivres et champagne

Foie gras de canard entier deux poivres et champagne

Dans
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  5. Entier cuit
Frais

Description

500 g, Foie gras de canard entier mariné dans le champagne puis marié à deux poivres aromatiques, France, Rougié
Carton de 6 x 1 pièce
Réf.
03057

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Protéines7g
Lipides56g
Acides Gras Saturés25g
Glucides2,3g
Sucres1,6g
Fibres0,6g
Sel1g
Sodium0,4g
kj2249kJ
kcal546kcal

Remise en oeuvre

Servir à un température comprise entre +8°C et +12°C. Ouvrir la barquette et démouler le produit. Trancher le produit à l'aide d'un couteau à lame fine préalablement trempé dans l'eau chaude ou d'une lyre.
A consommer rapidement après ouverture.

Fréquence GEMRCN

4/20 maxi
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recette_sans_porc | sans gluten
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