DS Restauration
  • Produits
  • Recettes
  • Promotions et catalogues
    • Promotions en cours
    • l'Appro du boucher
    • Catalogues thématiques
    • Modes d'emplois
    • Tarif général
  • Gammes et marques
    • Émulsions
    • Le Chariot de Glaces
    • La Sélection du Boucher
    • Profilets
    • Qualigel
    • Gamme Végétale
    • Gamme Régionale
  • Restauration collective
    • L'Appro du mois
    • Menus scolaires
    • Menus séniors
    • Le GEMRCN
    • La loi Egalim
    • Outils d'animation
  • Restauration commerciale
    • La Carte du mois
    • Restauration à emporter
    • Communiquer pour mieux vendre
    • Modes d'emplois
  • Le Groupe
    • Présentation
    • Implantations
    • Développement durable
    • Services
    • Recrutement
    • Contacts
    • Actualités
    • Salons
Accès client
Première visite ? Créer mon compte
Déjà inscrit ?

Première connexion sur le nouveau site ? Renouvelez votre mot de passe

  • Mot de passe oublié ?

Accès client
Première visite ? Créer mon compte
Déjà inscrit ?

Première connexion sur le nouveau site ? Renouvelez votre mot de passe

  • Mot de passe oublié ?

  • Produits
  • Recettes
  • Promotions et catalogues
    • Promotions en cours
    • l'Appro du boucher
    • Catalogues thématiques
    • Modes d'emplois
    • Tarif général
  • Gammes et marques
    • Émulsions
    • Le Chariot de Glaces
    • La Sélection du Boucher
    • Profilets
    • Qualigel
    • Gamme Végétale
    • Gamme Régionale
  • Restauration collective
    • L'Appro du mois
    • Menus scolaires
    • Menus séniors
    • Le GEMRCN
    • La loi Egalim
    • Outils d'animation
  • Restauration commerciale
    • La Carte du mois
    • Restauration à emporter
    • Communiquer pour mieux vendre
    • Modes d'emplois
  • Le Groupe
    • Présentation
    • Implantations
    • Développement durable
    • Services
    • Recrutement
    • Contacts
    • Actualités
    • Salons
Foie gras de canard entier deux poivres et champagne

Foie gras de canard entier deux poivres et champagne

Dans
  • Accueil
  • Produits
  • Foies gras
  • Foies gras frais
  • Entier cuit
Frais

Description

500 g, Foie gras de canard entier mariné dans le champagne puis marié à deux poivres aromatiques, France, Rougié
Carton de 6 x 1 pièce
Réf.
03057

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Protéines7g
Lipides56g
Acides Gras Saturés25g
Glucides2,3g
Sucres1,5g
Sel1,2g
Sodium0,48g
kj2233kJ
kcal542kcal

Remise en oeuvre

Servir à un température comprise entre +8°C et +12°C. Ouvrir la barquette et démouler le produit. Trancher le produit à l'aide d'un couteau à lame fine préalablement trempé dans l'eau chaude ou d'une lyre.
A consommer rapidement après ouverture.

Fréquence GEMRCN

4/20 maxi
En savoir plus sur le GEMRCN
recette sans porc | sans gluten

Besoin de plus d'infos sur ce produit ?

Créez votre espace client ou connectez-vous pour télécharger la fiche technique du produit ou l'ajouter à votre sélection.

Autres produits qui pourraient vous intéresser

... loading images
Foie gras de canard entier au Saint-Emilion et épices douces
Foie gras de canard entier au Saint-Emilion et épices douces
03685
Promo
Foie gras entier coteaux du layon fleur de sel
Foie gras entier coteaux du layon fleur de sel
08594
Foie gras entier mi-cuit sous coque
Foie gras entier mi-cuit sous coque
05179

Trouver votre dépôt

Avec 5 dépôts et 25 bases logistiques dans vos régions, DS Restauration est toujours à proximité.

Trouver le dépot proche de chez vous

Rester informé

Inscrivez-vous pour recevoir nos promotions

Recrutement

Vous souhaiter rejoindre le groupe DS Restauration ?

Découvrir nos métiers

Consulter nos offres d'emplois

Candidater

Aide et contact

Vous avez des questions ?

Consulter nos faq

Nous contacter par mail

0 800 530 532
Service & appel gratuits



DS Restauration
© DS Restauration 2023 - Conception et réalisation Think Ad Communication
Création de compte fournisseur | Mentions légales et infos cookies | CGV