Jambon cuit supérieur 3 noix tranches larges
Description
Avec couenne, sans entame, élaboré à partir des 3 noix les plus nobles de chaque jambon, cuisson à l'étouffée avec un bouillon de légumes, tranches larges, porc origine France
Pièce d'environ 7,5 kg
Réf.
01346
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Protéines | 20,3g |
| Lipides | 7g |
| Acides Gras Saturés | 2,5g |
| Glucides | 0,5g |
| Sucres | 0,5g |
| Sel | 1,7g |
| Sodium | 0,68g |
| kj | 613kJ |
| kcal | 146kcal |
Remise en oeuvre
A consommer rapidement après ouverture.
A consommer en l'état.
A consommer en l'état.
Fréquence GEMRCN
libre
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