Coquille feuilletée fruits de mer et Saint-Jacques
Description
100 g, à cuire, pâte feuilletée en forme de coquillegarnie de crevettes, moule et noix de Saint-Jacques,
cuisinés dans une sauce échalote et champignon,
élaboré France
Carton de 16 pièces
Réf.
17662
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Protéines | 6g |
| Lipides | 16,4g |
| Acides Gras Saturés | 8,7g |
| Glucides | 23,9g |
| Sucres | 2,7g |
| Fibres | 1,7g |
| Sel | 1,18g |
| Sodium | 0,47g |
| kj | 1129kJ |
| kcal | 271kcal |
Remise en oeuvre
Au four traditionnel : préchauffer le four à 210°C (Th. 7) pendant 10 minutes et retirer le film protecteur des feuilletés. Déposer-les sur une plaque ou sur une grille recouverte de papier sulfurisé ou de papier aluminium graissé. Enfourner à mi-hauteur et laisser cuire 20 minutes environ à thermostat 7 (210°C). La cuisson au micro-ondes est déconseillée.
Fréquence GEMRCN
4/20 maxi
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