Galette des rois aux pommes pur beurre
Description
750 g, Ø 28 cm, à cuire, pâte feuilletée pur beurre fourréeà la compote de pommes (33%), SANS ADDITIF, SANS ALCOOL, prédorée à l'oeuf, 1 fève, 1 couronne, 1 sac papier pour la revente, élaborée Bretagne
Carton de 14 pièces
Réf.
08618
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Protéines | 4,1g |
| Lipides | 18g |
| Acides Gras Saturés | 12g |
| Glucides | 33g |
| Sucres | 10g |
| Fibres | 1,6g |
| Sel | 0,67g |
| Sodium | 0,27g |
| kj | 1329kJ |
| kcal | 318kcal |
Remise en oeuvre
Temps de décongélation : 1h30 à température ambiante. Temps de cuisson (four ventilé): 30-35 minutes. Température de cuisson (four ventilé) : 200 +/-5 °C.
Info : Pour une utilisation optimale, il est conseillé de piquer la galette avant cuisson.
Info : Pour une utilisation optimale, il est conseillé de piquer la galette avant cuisson.
Fréquence GEMRCN
3/20 maxi
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