Bande opéra
Dans
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Description
760 g, 33 cm, alternance de 7 couches : trois biscuits joconde imbibés de sirop de café, deux couches de crème au beurre café, une onctueuse ganache au chocolat noir, décor : glaçage cacao, élaboré France
Carton de 4 x 1 pièce
Réf.
07391
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Protéines | 5,7g |
Lipides | 16,9g |
Acides Gras Saturés | 8,8g |
Glucides | 40g |
Sucres | 34,6g |
Fibres | 1,9g |
Sel | 0,15g |
Sodium | 0,06g |
kj | 1417kJ |
kcal | 339kcal |
Remise en oeuvre
Sortir la bande de la boîte et la placer pour décongélation 8 heures dans une ambiance de 0°C à +4°C.
Pour une meilleure découpe, glisser un couteau entre le gâteau surgelé et le socle.
Cet entremets se déguste bien frais.
Pour une meilleure découpe, glisser un couteau entre le gâteau surgelé et le socle.
Cet entremets se déguste bien frais.
Fréquence GEMRCN
3/20 maxi
sans gelatine animale | avec_huile_de_palme_labellisee | recette_sans_porc | sans alcool
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