Nougat glacé individuel
Description
130 ml / 75 g, mousse à la crème fraîche avec des fruits secs, décor cubes d'abricots, morceaux de pistache et d'amande, raisins secs, Thiriet
Carton de 24 pièces
Réf.
16693
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Protéines | 6,5g |
| Lipides | 19,4g |
| Acides Gras Saturés | 7,8g |
| Glucides | 26,1g |
| Sucres | 25g |
| Fibres | 2,4g |
| Sel | traceg |
| Sodium | traceg |
| kj | 1291kJ |
| kcal | 310kcal |
Remise en oeuvre
Réfrigérateur : 20 minutes.
Dressez les nougats glacés sur assiette dès la sortie du congélateur, et laissez-les détendre 20 minutes au réfrigérateur avant dégustation.
Température ambiante : 10 minutes.
Dressez les nougats glacés sur assiette dès la sortie du congélateur, et laissez-les détendre 10 minutes à température ambiante avant dégustation.
Dressez les nougats glacés sur assiette dès la sortie du congélateur, et laissez-les détendre 20 minutes au réfrigérateur avant dégustation.
Température ambiante : 10 minutes.
Dressez les nougats glacés sur assiette dès la sortie du congélateur, et laissez-les détendre 10 minutes à température ambiante avant dégustation.
Fréquence GEMRCN
3/20 maxi
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