Galette butternut, lentille corail mozzarella cuite
Description
100 g, 100 g, cuit à coeur, préparation à base de légumes, boulgour, lentilles, mozzarella et protéines de blé, préfrite, IQF, élaboré Bretagne
Carton de 5 kg
Réf.
01164
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Protéines | 11g |
| Lipides | 6,1g |
| Acides Gras Saturés | 1,4g |
| Glucides | 16g |
| Sucres | 2,1g |
| Fibres | 4,7g |
| Sel | 0,95g |
| Sodium | 0,38g |
| kj | 733kJ |
| kcal | 175kcal |
Remise en oeuvre
Sans ajout de matière grasse.
Liaison chaude - Sans décongélation préalable : au four sec préchauffé à 180°C, 17 à 19 minutes.
Liaison froide - Après décongélation 72h à 4°C : au four préchauffé à 120/130°C, 35 à 45 minutes.
Liaison chaude - Sans décongélation préalable : au four sec préchauffé à 180°C, 17 à 19 minutes.
Liaison froide - Après décongélation 72h à 4°C : au four préchauffé à 120/130°C, 35 à 45 minutes.
Fréquence GEMRCN
4/20
Produit éligible égalim
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