Aiguillette de poulet à la normande
Description
10 portions, aiguillette de poulet origine France cuisinée dans une sauce crémée avec des champignons de Paris, élaboré Pays de la Loire
Sous-vide de 1,85 kg
Réf.
01137
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Protéines | 13g |
| Lipides | 5,7g |
| Acides Gras Saturés | 3,4g |
| Glucides | 2,4g |
| Sucres | 0,6g |
| Fibres | 0g |
| Sel | 0,83g |
| Sodium | 0,332g |
| kj | 473kJ |
| kcal | 113kcal |
Remise en oeuvre
Réchauffage dans l'emballage :
Bain marie : 35 à 40 minutes dans une casserole d'eau frémissante.
Four vapeur : 35 à 40 minutes à 85°C/90°C environ.
Bain marie : 35 à 40 minutes dans une casserole d'eau frémissante.
Four vapeur : 35 à 40 minutes à 85°C/90°C environ.
Fréquence GEMRCN
libre
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