Mini accra de morue
Description
e 8 g, à réchauffer, morue 50 %, purée de pomme de terre et épices, sachet de 1 kg (117 pièces environ), élaboré France
Carton de 5 x 1 kg
Réf.
05467
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Protéines | 13,6g |
| Lipides | 5,8g |
| Acides Gras Saturés | 1,2g |
| Glucides | 20,7g |
| Sucres | 4,8g |
| Fibres | 1,9g |
| Sel | 1,37g |
| Sodium | 0,55g |
| kj | 779kJ |
| kcal | 185kcal |
Remise en oeuvre
Four Traditionnel : Préchauffer le four à 230/240°C (Th. 8).
Verser les acras congelés dans un plat, réchauffer 13 à 15 minutes.
Les sortir sur papier absorbant.
En Friture : Faire chauffer de l'huile à environ 180°C, plonger les acras congelés, réchauffer 3 minutes. Les sortir sur papier absorbant.
Verser les acras congelés dans un plat, réchauffer 13 à 15 minutes.
Les sortir sur papier absorbant.
En Friture : Faire chauffer de l'huile à environ 180°C, plonger les acras congelés, réchauffer 3 minutes. Les sortir sur papier absorbant.
Fréquence GEMRCN
libre
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