Demi-jambon sec d'Auvergne
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Description
sans os, environ 8 mois de séchage, IGP Auvergne, élaboré Auvergne
Pièce d'environ 2,5 kg
Réf.
02528
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Protéines | 31g |
| Lipides | 19g |
| Acides Gras Saturés | 7g |
| Glucides | < 0,5g |
| Sucres | < 0,5g |
| Sel | 6,6g |
| Sodium | 2,64g |
| kj | 1230kJ |
| kcal | 295kcal |
Fréquence GEMRCN
4/20 maxi
Produit éligible égalim
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