Coppa de Parme
Description
échine de porc séchée, porteuse d'une IGP. Parfait dosage de sel et d'épices, embossée sous boyau naturel, ficelée et longuement affinée. Elaboré Italie
Pièce d'environ 1,8 kg
Réf.
07536
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Protéines | 28g |
| Lipides | 24g |
| Acides Gras Saturés | 10g |
| Glucides | 0g |
| Sucres | 0g |
| Sel | 4,6g |
| Sodium | 1,84g |
| kj | 1364kJ |
| kcal | 328kcal |
Fréquence GEMRCN
4/20 maxi
Produit éligible égalim
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