Purée de potiron 100 % légumes
Description
à réchauffer, potiron (50 %) et potimarron, IQF, France
Carton de 4 x 2,5 kg
Réf.
01465
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Protéines | 1,4g |
| Lipides | 0,5g |
| Acides Gras Saturés | 0,1g |
| Glucides | 4,7g |
| Sucres | 2,3g |
| Fibres | 1,9g |
| Sel | 0,01g |
| Sodium | 0,004g |
| Vitamine A | 167µg |
| kj | 137kJ |
| kcal | 33kcal |
Remise en oeuvre
Four à convection à 160°C, cuire 20 minutes pour 2,5kg de produit surgelé dans un gastronorme plein non couvert.
Micro-ondes : 10 minutes pour 500g de produit surgelé dans une assiette couverte à 800W.
Liaison froide : J+3 à 0/+3°C. Traitement thermique à effectuer d'au moins 2 minutes à 70°C avant consommation.
Micro-ondes : 10 minutes pour 500g de produit surgelé dans une assiette couverte à 800W.
Liaison froide : J+3 à 0/+3°C. Traitement thermique à effectuer d'au moins 2 minutes à 70°C avant consommation.
Fréquence GEMRCN
10/20
Produit éligible égalim
Besoin de plus d'infos sur ce produit ?
Créez votre espace client ou connectez-vous pour commander ce produit ou télécharger sa fiche technique.