Crunchy petals
Dans
Description
rondelle de pomme de terre ondulée salée avec peau et un enrobage croustillant, préfrit et surgelé, élaboré UE
Carton de 4 x 2,5 kg
Réf.
09704
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Protéines | 2,5g |
Lipides | 5,5g |
Acides Gras Saturés | 0,6g |
Glucides | 23,5g |
Sucres | 0,5g |
Fibres | 3g |
Sel | 0,4g |
Sodium | 0,16g |
kj | 670kJ |
kcal | 160kcal |
Remise en oeuvre
Friteuse : préchauffer l'huile de friture à 175°C. Cuire 1/2 panier de produit pendant 2 minutes 45. Four à chaleur tournante : préchauffer le four à 200°C. Etaler le produit en une seule couche sur une plaque de cuisson. Cuire pendant environ 12 minutes.
Merrychef Turbochef : paramétrer le Merrychef/Turbochef. Etaler le produit en une seule couche sur une plaque de cuisson. Cuire pendant environ 3 minutes 45.
Merrychef Turbochef : paramétrer le Merrychef/Turbochef. Etaler le produit en une seule couche sur une plaque de cuisson. Cuire pendant environ 3 minutes 45.
Fréquence GEMRCN
10/20
garanti_sans_huile_de_palme | recette_sans_porc | sans gluten | sans alcool
Besoin de plus d'infos sur ce produit ?
Créez votre espace client ou connectez-vous pour commander ce produit ou télécharger sa fiche technique.