Flageolets verts fins Express
Dans
Description
100 % flageolets verts fins (calibre < à 9,5 mm) cuits, origine France
Carton de 4 x 2,5 kg
Réf.
03964
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Protéines | 9,2g |
Lipides | 0,5g |
Acides Gras Saturés | 0,2g |
Glucides | 21g |
Sucres | 2,3g |
Fibres | 9,9g |
Sel | 0,22g |
Sodium | 0,088g |
kj | 611kJ |
kcal | 145kcal |
Remise en oeuvre
10 minutes à +/- 100°C au four vapeur.
35 minutes à +/- 130°C au four à chaleur tournante.
+/- 12 minutes à la sauteuse.
Produit cuit pouvant être conditionné et/ou assemblé à froid en barquettes ou bacs gastronomes et remis en température sans cuisson préalable.
Remise en température à +63°C minimum en moins d'une heure.
35 minutes à +/- 130°C au four à chaleur tournante.
+/- 12 minutes à la sauteuse.
Produit cuit pouvant être conditionné et/ou assemblé à froid en barquettes ou bacs gastronomes et remis en température sans cuisson préalable.
Remise en température à +63°C minimum en moins d'une heure.
Fréquence GEMRCN
10/20
Produit éligible égalim
recette_sans_porc | sans gluten | sans alcool
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