Potatoes et légumes poêlés Express
Dans
Description
A réchauffer, légumes (65 % : carottes, haricots verts, brocolis, oignons, champignons de Paris), potatoes préfrites (20 %), enrobage d'une sauce persillée, aillée, élaboré France
Carton de 4 x 2,5 kg
Réf.
03215
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Protéines | 1,7g |
Lipides | 3,4g |
Acides Gras Saturés | 0,4g |
Glucides | 8,2g |
Sucres | 2g |
Fibres | 2,6g |
Sel | 0,58g |
Sodium | 0,23g |
kj | 315kJ |
kcal | 75kcal |
Remise en oeuvre
Production culinaire centralisée en liaison froide : produit cuit pouvant être conditionné et/ou assemblé à froid en barquettes ou bacs gastronomes et remis en température sans cuisson préalable.
Four ventilé : 35 minutes à 130°C.
Sauteuse : 12 minutes.
Ce produit doit être cuit à 70°C au moins 2 minutes avant consommation.
Four ventilé : 35 minutes à 130°C.
Sauteuse : 12 minutes.
Ce produit doit être cuit à 70°C au moins 2 minutes avant consommation.
Fréquence GEMRCN
10/20
garanti_sans_huile_de_palme | recette_sans_porc | sans gluten | sans alcool
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