Potatoes et légumes poêlés cuits
Description
A réchauffer, légumes (65 % : carottes, haricots verts, brocolis, oignons, champignons de Paris), potatoes préfrites (20 %), enrobage d'une sauce persillée, aillée, élaboré France
Carton de 4 x 2,5 kg
Réf.
03215
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Protéines | 1,7g |
| Lipides | 3,2g |
| Acides Gras Saturés | 1,3g |
| Glucides | 7,6g |
| Sucres | 1,7g |
| Fibres | 2,9g |
| Sel | 0,5g |
| Sodium | 0,2g |
| kj | 300kJ |
| kcal | 72kcal |
Remise en oeuvre
Four ventilé : 35 minutes à 130°C.
Sauteuse : 12 minutes.
Ce produit doit être cuit à 70°C au moins 2 minutes avant consommation.
Sauteuse : 12 minutes.
Ce produit doit être cuit à 70°C au moins 2 minutes avant consommation.
Fréquence GEMRCN
10/20
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