Cèpes en morceaux
Dans
Description
2-5 cm, produits crus, sans additif, IQF, élaboré France
Carton de 5 x 1 kg
Réf.
03645
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Protéines | 3,2g |
Lipides | < 0,5g |
Acides Gras Saturés | 0,2g |
Glucides | 3g |
Sucres | 1,2g |
Fibres | 2g |
Sel | 0,02g |
Sodium | 0,008g |
kj | 122kJ |
kcal | 29kcal |
Remise en oeuvre
C'est un produit cru, prêt à cuire, sans décongélation préalable.
Selon convenance, blanchir les champignons une à deux minutes dans de l'eau bouillante salée.
Dans une poêle bien chaude contenant un peu d'huile, faire dégorger les champignons à feu vif en remuant puis égoutter. Cuisiner les champignons selon votre goût, les remuer de temps en temps et cuire au minimum 15 minutes.
Selon convenance, blanchir les champignons une à deux minutes dans de l'eau bouillante salée.
Dans une poêle bien chaude contenant un peu d'huile, faire dégorger les champignons à feu vif en remuant puis égoutter. Cuisiner les champignons selon votre goût, les remuer de temps en temps et cuire au minimum 15 minutes.
Fréquence GEMRCN
10/20
recette_sans_porc | sans gluten | sans alcool
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