Ris de veau
Description
25-50 g, tout petit ris pour la composition d'entrées ou de feuilletés, origine Nouvelle Zélande
Carton de 24 x 1 kg ou 32 x 0,5 kg
Réf.
00139
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Protéines | 17g |
| Lipides | 3g |
| Acides Gras Saturés | 1,25g |
| Glucides | 0g |
| Sucres | 0g |
| Sel | 0,19g |
| Sodium | 0,08g |
| kj | 407kJ |
| kcal | 97kcal |
Remise en oeuvre
Laisser décongeler lentement et utiliser comme un produit frais.
Fréquence GEMRCN
4/20 mini
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