Pépite d'encornet géant ail & persil
Dans
Promo
Description
15-30 g, dosidicus gigas, morceaux d'encornet géant enrobé d'une panure ail & persil, IQF, préfrits, restitution four et friteuse
Carton de 10 x 500 g
Réf.
08316
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Protéines | 9,1g |
Lipides | 7,8g |
Acides Gras Saturés | 4,8g |
Glucides | 18g |
Sucres | 1,7g |
Fibres | 1,6g |
Sel | 1,25g |
Sodium | 0,5g |
kj | 752kJ |
kcal | 179kcal |
Remise en oeuvre
Four à 210°C : 23-25 minutes.
Friteuse à 180°C : 3 à 4 minutes.
Friteuse à 180°C : 3 à 4 minutes.
Fréquence GEMRCN
libre
recette_sans_porc | sans alcool
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