Omelette demi-lune nature "Mieux être animal"
Dans
Description
90g, Ø 135 +/- 5 mm, oeufs origine France, Poules élevées au sol (Mieux être animal) avec lumière naturelle.
Carton de 60 pièces
Réf.
19211
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Protéines | 11g |
Lipides | 8,4g |
Acides Gras Saturés | 2,6g |
Glucides | 2,3g |
Sucres | 1,3g |
Sel | 0,92g |
Sodium | 0,37g |
kj | 531kJ |
kcal | 127kcal |
Remise en oeuvre
+4°C après décongélation 24 heures :
Four et chariot de remise en température 110°C à 120°C : 20 minutes +/- 10 minutes.
Four air pulsé à 150°C : 15 minutes +/- 5 minutes.
Thermocontact 110 à 120°C : 20 minutes +/- 10 minutes.
Four micro-onde : 120 secondes environ à 600 Watts (portion individuelle).
-18°C :
Four air pulsé à 150°C : 20 minutes +/- 10 minutes.
Four micro-onde : 180 secondes environ à 600 Watts (portion individuelle).
Four et chariot de remise en température 110°C à 120°C : 20 minutes +/- 10 minutes.
Four air pulsé à 150°C : 15 minutes +/- 5 minutes.
Thermocontact 110 à 120°C : 20 minutes +/- 10 minutes.
Four micro-onde : 120 secondes environ à 600 Watts (portion individuelle).
-18°C :
Four air pulsé à 150°C : 20 minutes +/- 10 minutes.
Four micro-onde : 180 secondes environ à 600 Watts (portion individuelle).
Fréquence GEMRCN
4/20
recette_sans_porc | sans gluten | sans alcool
Besoin de plus d'infos sur ce produit ?
Créez votre espace client ou connectez-vous pour commander ce produit ou télécharger sa fiche technique.