Poissons élaborés : Mode d'emploi

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Les poissons élaborés ( panés, meunières, découpés ) séduisent petits et grands. Il en existe de différentes qualités, de différentes découpes et grammages. Télechargez notre mode d'emploi : un guide d'achat pour en connaitre toutes les caractéristiques et bien les choisir.

Dans ce mode d'emploi vous trouverez des informations sur :

• Les différentes qualités de matière première
• Les différents procédés de fabrication
• Les options de finition des produits ( enrobage, cuisson ...)
• Toutes nos références de poissons élaborés